Deutschlands Metzger wollen es der Welt zeigen. Deshalb haben sich elf von den besten zusammen getan. Sie sind das Butcher Wolfpack. Im März waren sie als deutsches Nationalteam zum ersten Mal bei der WBC – der World Butcher Challenge – in Belfast dabei. Steffen Schütze ist einer von ihnen. Wir haben ihn interviewt. mehr lesen..