Konditor, Bäcker und Pâtissier Andreas zaubert Glückseligkeit. Seine Törtchen, Pralinés, Macarons und Bonbons chocolats sind Genuss pur. Sie lassen die Seele jubeln. mehr lesen..
Schlagwort: Pralinen
Deutsch-französischer Lehrlingsaustausch: Wenn der Chocolatier vom Konditor lernt
Laurie, Pauline, Théo und Manon sind in der französischen Bretagne zuhause. Dort stecken sie gerade in der Ausbildung zum Chocolatier. Diesen Beruf gibt es bei uns nicht. Dafür haben wir den Konditor. Welche Leckereien dieser zaubert und wie, haben sich die vier und noch acht weitere junge Schokoladenspezialisten während ihres Aufenthalts in hiesigen Konditoreien angesehen. Klar haben sie tatkräftig mitgewirkt. mehr lesen..
